Tanti Chef, alcuni stellati si esibiranno sul palco degli show cooking assieme a Food Blogger in green
con piatti innovativi, stuzzicanti ma soprattutto gustosi! Vi Aspettiamo!

COOKING SHOW

SABATO 29 settembre

AREA FOOD
11.00 Lorenzo Locatelli, Jessica Callegaro autori di Cucinare a colori
Pane di casa: farine autoprodotte e panificazione naturale con pasta madre. Panini, grissini e schiacciatine
12.00 Alberto Menino, MasterChef - Un Menù Wellness
14.00 direttamente dal Perù Chef Rafael Rodriguez
15.00 Emanuele Di Biase Vegan Chef
16.00 Food blogger 1 Vincitrice del Concorso: Scatta il Wellness nel Piatto! Terre e Tradizioni
17.00 Chef Zannoni Luca - Il Buono Che Fa Bene

DOMENICA 30 settembre

AREA FOOD
11.00 Barbara Bianchi co-autrice di Ayurvegan  (Macrolibrarsi)
12.00 Cristiano Tomei, Chef Stellato (ristorante L’Imbuto) - Giudice di Cuochi d’Italia
14.00 Annalisa Calandrini - Amarsi Cucinando Sano:
le ricette romagnole della nonna rivisitate in chiave salutista
15.00 Andrea di Giglio, Pasticcere - Il Buongiorno si vede dal mattino: Dolci Gluten Free e Vaso Cottura
16.00 Food blogger 2° Vincitrice del Concorso: Scatta il Wellness nel Piatto!
17.00 Luciano Passeri - Vincitore Cuochi d’Italia e Campione del Mondo Pizza Gluten Free